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土豆烧牛肉的做法大全

  土豆烧牛肉是传统家常菜的前十名,也是我们日常生活中招待客人的必要菜之一,下面介绍土豆烧牛肉的几种做法。

  方法一

  原料:土豆500g 酱牛肉:300g 番茄:100g 洋葱少许切成粒

  配料:八角一个.干辣椒3-4个(视口味而定,有无均可)

  调味料:油,盐,味精,糖,酱油

  做法:

  1.把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米见方的薄片.番茄切片

  2.热锅里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透

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土豆的五大保健功效

  土豆又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋,具有很高的营养价值和药用价值。可以做主食,也可以作为蔬菜食用,专家建议每人每周应食薯类5次左右,可是,它具有哪些功效呢?

  功效一:土豆能留住岁月的脚步

  土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

  健康提醒:吃土豆也有禁忌的

  

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教你如何做土豆饼 田园土豆饼的做法

土豆饼的成功秘诀:一是土豆有圆长之分,圆土豆为白肉,水份较少,粉质较重,蒸熟后加少许面粉便可做成面团;而长土豆为黄肉,水份很多,质地脆嫩,蒸熟后呈糊状,要加入较多面粉才能做成面团。二是煎制土豆饼时,要用中小火慢煎至金黄色,用大火煎则易煎糊。

主料:土豆1个青椒适量青豆少许淀粉少许

调料:色拉油适量食盐适量酱油少许

田园土豆饼的做法

土豆洗净后蒸熟,我用高压锅蒸的,所以整个放到锅里了,如果你在炉灶上蒸,最好将土豆削

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营养晚餐:土豆牛肉胡萝卜焖饭

这是是一份很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽,不想做麻烦的饭菜,但又想吃到一锅香喷喷的饭菜,那么你就试试吧~

主料:土豆2个胡萝卜1根牛肉100克大米一碗

调料:食盐6克姜2~3片大葱一截水一碗半黑胡椒适量

做法

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切、小丁牛肉洗净切小丁、葱姜切末

2、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅

3、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色

4、放入适量酱油翻炒均匀

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秋凉养生喝暖汤:剩菜番茄土豆浓汤

剩菜番茄土豆浓汤的做法一锅炖得太多,吃到腻也吃不掉怎么办?剩菜番茄土豆浓汤!

主料:猪肉150克西红柿3个土豆3个水适量

1、把炖肉菜从冰箱里取出来,嘿,汤汁都结成冻子了。一股脑扔进锅子中。

2、加入清水,开始煮

3、把土豆洗干净,削去皮,切成块

4、把土豆扔进锅里

5、把番茄洗干净,切块,把番茄也扔进锅中

6、大火烧开,小火炖到土豆绵软(大概10-15min)



剩菜番茄土豆浓汤

烹饪小技巧

1.炖肉大都比较咸(或者

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腐乳土豆做法 注意事项

豆腐乳在桂林是相当的有名哦!被称为“桂林三宝”之一。豆腐乳营养很丰富,因此还有着“东方奶酪”之称。豆腐乳味道鲜美是帮助人体消化的常用食品。白腐乳蜚声海外,受到港澳及日本人的欢迎。小编今天为大家带来的是豆腐乳经典的菜肴之腐乳土豆,做法很简单,随小编一起来学习吧!

  腐乳土豆的材料:

  小土豆、红腐乳、老抽、盐、葱花。

  腐乳土豆的做法:

  1、小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块;

  2、热锅上油,油热放入切好的土豆煎

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胃溃疡饮食 土豆配蜂蜜可治胃溃疡

胃溃疡是常见的胃肠疾病,一旦患者饮食不当就会出现不适。土豆配蜂蜜对治疗胃溃疡有一定效果。具体做法是,新鲜土豆一公斤,洗净后榨汁,放入锅中大火煮沸,再文火煎熬。当土豆汁变得粘稠后,加入一定量的蜂蜜搅拌,再文火炖成膏状,冷却后空腹吃,每次一勺,每日两次。期间注意不要吃辛辣或有刺激性的食物。另外,胃溃疡患者平时不要暴饮暴食,不要吃过冷或是过热的食物,夏季时别总喝冰镇饮料。饮食清淡搭配合理,别吃韭菜等难以消化的食物。羊肉

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防脑中风吃土豆

  土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。钾在人体中主要分布在细胞内,维持着细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉正常的兴奋性,调节心脑血管的正常舒缩功能,具有抗动脉硬化、防止心脑血管疾病的功效。此外,不少医药学专家都认为每日吃一个土豆,能大大减少中风的危险。

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土豆:蔬菜主食两相宜

  土豆既是蔬菜,也是粮食,它不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它也都有。有营养学家曾经做过实验,148克土豆(大土豆一个,小土豆四五个),每天一份,就基本上能满足维生素和营养的需求。

  土豆不宜做零食

  但是,从spaq/' target='_blank'食品安全的角度来说,土豆不是一种好的零食。中国农业大学食品学院副教授范志红指出,土豆高温加热之后,特别容

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