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春末养生必吃的八大食物

【莴笋】:含有多种维生素,其中以铁的含量较丰富。

小贴士:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。


【韭菜】:500克韭菜含蛋白质5~10克、糖5~30克、维生素A 20毫克、维生素C 89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

小贴士:俗话说,“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性

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大枣的功效与作

一起来了解一下大枣的功效与作用。俗话说:一日食三枣,郎中不用找,大枣素有维生素之王,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

大枣的功效:

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳

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女性春季养生汤:玉米大枣鸡汤

  春季风多雨少气候干燥,气温变化无常,容易使人免疫力和防御功能下降。白领女性工作繁忙缺乏运动,身体长期透支,趁春季调养身心,势在必行。专家指出,女性春季养生,一定要保持良好的情绪,天气好时多外出踏青,呼吸新鲜空气,亲自大自然,也有助于保持心情愉悦,减缓生活和工作压力。春季养生,除了外出锻炼,也要注重食补,多吃一些性味甘平,且富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。

  

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大枣枸杞泡水

枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。大枣为温带作物,适应性强。大枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神。顶级大枣枸杞泡水就是选用最好的料,做最好的茶水。>>>枸杞子泡水喝的功效 枸杞泡茶的功效

原料:大枣10克枸杞8克、冰糖适量

方法/步骤

1、先把大枣洗净,放入锅中用中火炒制10分钟左右,看到红枣外皮上色即可,凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了。

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双豆银耳大枣粥的做法 夏季美味养生粥

每年的雨水节气前后,因为春天即将到来了,细菌和病毒也会随之而来,很容易造成流感疫情,这时候要注意锻炼身体,增强自己的免疫力,可以很好的预防疾病的发生。

雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。

又由于此时气候较阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。

雨水节气养生饮食:

中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之

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山药百合大枣粥

山药可健脾益胃、助消化。岛城营养专家胡敏介绍,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药还可滋肾益精,有强健机体的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药还有益肺止咳的作用。山药还含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

今天推荐一道山药食疗保健粥--山药

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黄芪大枣汤补气血 缓解气虚

黄芪,早见于《本经》,具有补中、益气、益卫固表、利水消肿、托疮生肌之功。其作用多表现为对机体的双向调节作用。现如今药食同源的观念早已深入人心,像黄芪、当归、人参、西洋参等原本在中药店才能买到的药材,在超市里已经和八角、桂皮等调味料放在一起卖了。做菜或煲汤的时候放入一些具有保健功能的药材,的确能够加强食疗的功效。在素食中,补气的最佳食材当属黄芪。经常少量饮用黄芪大枣汤能够有效改善脾胃虚弱、气短乏力等症,此外还能提高人体免

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低血压饮食疗法 莲子桂圆大枣可常吃

大家都知道高血压会让人不舒服,但低血压同样也会让人不舒服。低血压是指收缩压低于12千帕,舒张压低于6.7千帕,常常表现为头晕、倦怠乏力、精神不振、胃寒、四肢不温、抵抗力和免疫力下降,易感冒等等。低血压症一般分为原发性、继发性和暂时性3种。那么对于低血压该如何治疗?

中医治疗

中医认为低血压多见于脾胃虚弱者;脑力劳动者;或脆弱的老年心脏病人。认为多由于气虚阳虚,阴血亏虚或气阴两虚所致。

气虚阳虚心脉鼓动无力,气机升

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养生饮食推荐:山药百合大枣粥

山药可健脾益胃、助消化。岛城营养专家胡敏介绍,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药还可滋肾益精,有强健机体的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药还有益肺止咳的作用。山药还含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

今天推荐一道山药食疗

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除燥清热补气 菊花大枣枸杞粥

除燥清热补气 菊花大枣枸杞粥

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。

大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣

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大枣鸽子汤


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