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芹菜的营养价值

小编要为大家介绍芹菜的营养价值。芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。下面一起来了解一下具体的芹菜的营养价值的具体内容。

芹菜营养分析:

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的

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春季健脑小菜:花生拌芹菜

  春季气候湿润,容易滋生细菌和病毒,此菜品的营养价值丰富且易被人体吸收,具有保健功能。常吃花生拌芹菜可帮助改善脑血管循环,延缓脑功能的衰退,并能增强免疫力。

  ■主推食品:花生拌芹菜

  □主要食材:花生仁、芹菜

  花生拌芹菜做起来很简单:将50克花生仁煮熟,250克芹菜茎清洗干净,切成小段并用开水焯一下,二者装盘,加入适量的盐、味精、鲜味汁(或香油)拌匀即可食用。

  □食补功效:改善脑血管循环

  芹菜具有清热

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爱心午餐 椒盐芹菜叶叶

孩子们吃饭总爱挑食,这款菜谱便是妈妈们的爱心食谱,不仅小孩爱吃,大人也会觉得眼前一亮。

主料:芹菜叶适量小麦面粉适量鸡蛋2个牛奶适量

调料:花生油适量食盐适量鸡精适量胡椒粉适量

椒盐芹菜叶叶的做法

芹菜叶浸泡洗净

切成碎末放到小盆里

打进两个鸡蛋搅匀

加点盐和胡椒粉搅拌均匀

倒入一袋牛奶混匀

加入适量面粉

混合搅拌成均匀的稀面糊后静置10分钟

平底锅里点上少许油

舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀

一面烙至凝固后再翻面烙熟即可

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芹菜和大蒜 让你睡不好

许多人喜欢吃一点宵夜,垫垫肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物则会让你整夜睡不好。美国“福克斯”网站撰文提醒,睡前最好别吃以下几种食物。

1. 冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。

2. 芹菜。芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。 如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体

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芹菜与鸡肉黄瓜南瓜不能同吃

古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜,也是很健康的选择,但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。

“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用,对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。“相对其他部分来说,芹菜根的药用价值更高,根部本身就是一味中药材。”张湖德说,其中,芹菜叶和芹菜根的营养成分含量尤其高,不能轻易丢弃

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大白菜圆白菜芹菜进新发地免入场费 持续到5月15

新发地批发市场决定从昨日起,对大白菜、圆白菜、芹菜三个品种免收进门入场费,一直持续到5月15日。
新发地批发市场常务副总经理顾兆学表示,大白菜、圆白菜和芹菜为滞销最严重的三种菜。新发地批发市场内,大白菜的批发价为0.2-0.3元一斤,圆白菜为0.15-0.35元一斤,芹菜为0.2-0.35元一斤。此举主要为了降低商户的经营成本,鼓励他们多到菜地收购蔬菜。
为何将截止日期定在5月15日?顾兆学解释说

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偏方:芹菜泡脚巧降血压

据李时珍《本草纲目》记载,芹菜性凉,功能清热利尿、解毒消肿、消渴润肠。现代药理研究发现,食用足够量的芹菜有很好的降血压、降血糖、降血脂、清肠通便和消除自由基、抑制细菌、防癌抑癌等功能。其降压有效成分主要是芹菜中饱含的丁基苯酞类物质,能镇静,舒张血管平滑肌,调节体内心脑肾等脏器供血量与周围动脉间阻力平衡,防治毛细血管硬肿,溶解沉积于动脉卜的胆固醇、甘油三酯,恢复血管弹性,缓解小动脉痉挛,减少组织对小动脉的压力,改善微循环,从

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美腿妙方:白菜+芹菜

春暖花开,爱美的女性在脱去厚重的冬装之后,就发现在自己在过去的一季冬天长膘了不少,又一个减肥季来了。在此小编教你一妙方,让你在享受美味的同时又拥有一双纤纤玉腿。

  准备工作:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。

  做法:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。

  专家说法:圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶

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清淡的白果炒芹菜

白果的营养成分非常的丰富,白果炒芹菜是最简单的一种做法了,而且食材的搭配非常的合理,芹菜含有抗氧化剂,可以很好地缓解动脉硬化的症状,白果炒芹菜非常的清淡,现在一起来学习吧!

原料:

  白果80克、芹菜250克、红椒半个、盐、味精、白糖、蒜姜末适量。

做法:

  1、西芹洗净切成段,红椒切片。

  2、白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。

  3、起油锅,爆

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服阿莫西林莫食芹菜韭菜

阿莫西林即羟氨苄青霉素,因为抗菌作用强、抗菌谱广,一般在临床上用作呼吸道感染的首选用药。临床上常用的剂型有片剂及胶囊剂,其口服吸收良好,但最好空腹服用。

阿莫西林一般不受食物影响,但会被胃肠道的粗纤维食物吸附,导致其在胃肠道的药物浓度下降,使药效降低,达不到治疗效果。

所以服用阿莫西林时,不要吃韭菜等富含纤维素的食物,这些食物还包括芹菜、豆芽、茄子、花菜、菠菜、胡萝卜、海带、紫菜及豆类、菌类、薯类等。

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