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营养晚餐 羊肝炒菠菜的做法

 羊肝具有养肝,明目,补血,清虚热的功效,适合各类眼疾的人群服用,但羊肝胆固醇高,高血脂的人要忌食。

  材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。

  做法:

  ①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。

  ②锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。

  ③锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。

  ④放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。

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2款菠菜减肥食谱 消脂利尿不饥饿

现在很多的MM都比较倾向于果蔬减肥,可以说果蔬减肥对自己的身体也有好处,但是不可以节食来减肥,要保证营养均衡,菠菜是很好的一种蔬菜,菠菜的卡路里比较低,而且富含钾,对消除水肿很有效。

菠菜减肥原理

营养师说菠菜是蔬菜中营养最高又最接近肉类的一种,吃它减肥好处多多,并能轻易塑造精瘦型身材。

饱肚感——餐前先吃菠菜,可以给你饱肚感,正餐量自然会减少,也不会有饥饿感。

纤维质多——菠菜所含纤维质高,有助消化及促进肠蠕动

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一个人的午餐吃什么好?炒菠菜面

如果是一个人的午餐,做一款这样的面也是不一个不错的选择。

主料:小麦面粉200克五花肉50克菠菜1小把四季豆50克

调料:色拉油适量食盐少许酱油适量葱适量姜适量蒜适量

炒菠菜面的做法

菠菜洗净后用热水焯几秒钟,放入料理机打成汁,面粉加菠菜汁和成硬硬的面团

将面团用面条机压成面条,没有面条机可以手擀

将肉切片,四季豆洗净掰成两三厘米的小段备用

锅中烧开水,将面条放入煮熟至无硬芯,不需要煮的太烂

将面条捞出,迅速过一下凉

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菠菜搭配生姜 可预防糖尿病

  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。中医认为菠菜性甘凉,有养血、止血、敛阴、润燥之功效。现代医学研究表明,菠菜是蛋白质含量高的一类蔬菜,它除了含有大量的胡萝卜素和铁质外,也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。但吃菠菜要注意两点。吃前先用开水烫菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。炒菠菜前应用开水烫,这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的

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菠菜根、生姜搭配可防糖尿病

现代医学研究表明,菠菜是蛋白质含量高的一类蔬菜,它除了含有大量的胡萝卜素和铁质外,也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。但吃菠菜要注意两点。吃前先用开水烫菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。炒菠菜前应用开水烫,这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的钙质。否则,既影响口味,又降低营养。

吃菠菜别去根人们在择菠菜时,习惯将菠菜根丢掉。其实,菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质。如果扔掉实

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老年人食谱----菠菜猪肝汤

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。

菜谱名称:老年人食谱----菠菜猪肝汤

所属菜系:其它菜系

所属类型:健康菜谱

猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量

美食做法

做法一

1.将猪肝洗净切薄片,

菠菜猪肝汤其他系列(14张)用干淀粉浆渍。

2.将菠菜洗净切成段,

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菠菜猪肝汤的做法 补铁的营养靓汤

菠菜猪肝汤的做法:菠菜猪肝汤是很多人都很喜欢的一道家常汤,菠菜和猪肝都富含铁,是补铁补血的好汤。这道汤做起来很简单,但却不容易做好,处理不好的话猪肝容易老,菠菜也容易有涩味。 我为大家详细介绍这道补铁的营养靓汤-菠菜猪肝汤的做法,保证你做出汤色清亮、香嫩诱人的菠菜猪肝汤!


菠菜猪肝汤的材料:
  菠菜100克,猪肝200克,姜3片 酱油1茶匙(5ml),淀粉2小匙(10ml),盐适量,鸡精少许
菠菜猪肝汤的做法:

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春季吃菠菜好处多多

菠菜是一种营养价值极丰富,且食疗功效极高的蔬菜。作为春季的当家菜,具有通血脉、开胸膈、下气调中、止渴润燥的功效。今天小编就给大家介绍一下春食菠菜的好处及做法介绍。

春季养肝在饮食上菠菜是补肝最好的蔬菜,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,春季的应时蔬菜菠菜,入肠、胃经,可“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、促进代谢、滋阴平肝、助消化等功效,对于伴有肝气不舒并发胃病、头痛目眩(肝火旺盛

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猪肝枸杞菠菜汤:补铁补血

这是一款补铁补血的汤,其补铁补血的效果很好,常喝此汤可以让女人面色红润美丽,枸杞菠菜猪肝汤的做法很简单,不信你就试试。

原料:猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱

做法:

1、猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。

2、锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。

3、菠菜整棵洗干净,去

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清淡爽口:八宝菠菜

  八宝菠菜属鲁菜系,除主料菠菜外,还配有胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、海米、杏仁等多种营养丰富的辅料,颜色鲜艳,清淡爽口、营养丰富。

  主料:菠菜

  辅料:胡萝卜、冬笋、香菇、火腿、海米、杏仁、核桃仁、口蘑

  调料:盐、料酒、鸡精、香油、食用油

  制作过程:

  1、将菠菜洗净切成寸段倒入开水中焯一下,捞出挤干水份放入器皿中待用;

  2、将香菇、冬笋、火腿、胡萝卜洗净切成丝,口蘑洗净切成片,放入开水焯一下,捞出过凉沥干

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