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肩周炎、颈椎病保健汤:山药虫草花蛇汤

  食蛇进补是广东人的饮食理念之一。蛇汤对于我们常见的肩周炎、颈椎病有一定的舒缓和治疗功效,患有此症的者不妨经常饮用。

  原料:

  水律蛇750克、山药500克、虫草花10克、鸡爪6个、元肉15粒、枸杞15粒、姜10片、陈皮1片、广东米酒2汤匙、盐2茶匙、清水适量。

  做法:

  1、主料、辅料备好(蛇叫商家处理好,去鳞、去内脏清理好);

  2、虫草花洗净泡发好,元肉、枸杞、陈皮洗去表面灰尘,山药去皮

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山药枸杞养生粥的做法 健康的养生粥

对于朋友们来说山药非常的熟悉,也有很多人都吃过山药,但是怎么吃山药才是最有营养的,很多人都不知道,现在让我告诉你,山药可以做一道非常好的粥,那就是山药枸杞养生粥,这个粥的做法非常的简单,非常容易学会,只要细心学习一定可以学会的。而且这个粥营养丰富,是一个不错的选择。

山药枸杞养生粥的做法

原料:

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:

1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

2、将

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女性养生食疗:山药枸杞养生粥

枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。

山药枸杞养生粥的做法

原料:

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:

1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

注:(不愿加冰糖,最后喝的时候淋上些糖桂花也很香浓,我喜欢这样

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孕后期养血益气食谱:莲子山药鸡汤

  胎宝宝到了七个月孕妈妈就要补充更多的营养,这道莲子山药鸡汤中乌骨鸡性平味甘,含有人体必需的多种氨基酸、维生素和矿物质,具有补肝肾、益气养血的功效,适量食用,有滋补枪神、提高免疫力等功效。同时还能能减轻准妈妈因体力不足引起的疲劳感,让孕妈以保持心情愉悦。

  【材料】3餐份

  乌骨鸡半只(约700克),鲜山药100克,鲜莲子100克,红枣8枚,姜2片

  【调味料】

  酒1大匙,盐少许

  【做法】

  1

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春补食谱:木耳山药炒芦笋

  春天食补最不能错过的就是山药和春笋了,下面小编结合了这两种材料介绍了一款木耳山药炒芦笋的家常菜,简单方便,营养效果又加倍。

  食材:山药 木耳 鲜芦笋

  调味料:盐 鸡粉 生粉

  制作方法:

  1、山药去皮,切成菱形片,泡入水中。

  2、鲜芦笋去掉老筋,斜刀切成段。

  3、木耳用温水浸泡,洗净,备用。

  4、炒锅做开水,将山药、鲜芦笋、木耳按顺序分别放入,间隔20秒。木耳焯水20分捞出,控水。

  5、

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山药肉饼

一份山药肉饼,一碗热腾腾的南瓜粥,很纯正的中式早餐,是不是很幸福的一个开始?山药分脆山药和面山药两种,两种我都试过了,脆的,会有马蹄的口感。面的,也绵软可口,有土豆的风范!你喜欢哪种呢?用平底锅煎一张厚厚的肉饼,可以供一家三口享用,仅需20分钟时间。不妨早起一会,试试吧!

主料:猪肉馅150克山药1根小麦面粉100克鸡蛋2个洋葱半个

调料:色拉油适量食盐少许鸡精少许生抽适量老干妈适量胡椒粉适量白糖少许

山药肉饼的做法

猪肉馅加入生抽、胡椒

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孕妈胎儿食补:香菇山药炖排骨

小编知道孕妈妈为肚子里的孩子操了不少心了,特意在这里为妈妈们推荐一种温补食品,山药,对这脾、肺、肾有着很好的保养作用,愿你好,孩子也好,生个健康漂亮的宝宝啊。

原料:

乌鸡一只、姜2片、山药一段、干香菇几朵、枸杞1小把花生、红枣几粒

做法:

1、乌鸡去内脏洗净控干水份,姜切片备用。

2、干香菇用水泡发备用。

3、山药洗净去皮切块备用。

4、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

5、再放入其他材料,转文火煲1个半

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山药百合大枣粥

山药可健脾益胃、助消化。岛城营养专家胡敏介绍,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药还可滋肾益精,有强健机体的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药还有益肺止咳的作用。山药还含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

今天推荐一道山药食疗保健粥--山药

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教您蜜枣排山药怎么做 如何做蜜枣排山药

上海风味特色点心。20世纪6O年代由上海点心技师创制,味道香甜,吃口细腻,深受食者的欢迎。

所属地区:上海小吃

工艺:蒸法

蜜枣排山药的制作材料:

山药600克,蜜枣150克,白糖200克,湿生粉25克。

教您蜜枣排山药怎么做,如何做蜜枣排山药

1.将蜜枣一切为二,去掉核。山药洗净,入笼蒸熟取出,去掉外皮,切成3.3厘米长、1厘米厚、1.7厘米宽的片。

2.取碗一只,用枣、山药片排成图案,放入白糖100克,

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山药的功效与作用

我们都知道山药的营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。那山药的功效与作用有哪些呢?接下来小编就向大家介绍一下山药的功效与作用。

山药清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。

①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。

②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。

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