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1韭菜花炒猪肉

真容易呀!会煮方便面就没有道理不会做这个菜。猪肉可以改做猪颈肉,但我这里比较难买。

材料

韭菜花2把200克,植物油20克,猪肉300克,蒜蓉15克,豉油5克,植物油15克、,生粉5克,盐5克,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法
1.韭菜花切段10厘米左右,花我不要(喜欢的话,你也可以加)。 猪肉切片,用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)腌一腌。
2.下油快火起锅,爆香蒜蓉,炒熟猪肉。
3.下韭菜花炒2-3分钟至软,加少量豉油

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1韭菜花跑蛋
材料

鸡蛋 韭菜花 盐

做法
1:鸡蛋(2个)打在碗里加少量清水
2:韭菜花洗净放在鸡蛋碗里放盐搅拌开
3:炒锅烧热放油倒入蛋液改中火煎至金黄 晃动炒锅使鸡蛋均匀受热 翻面煎至蛋饼熟透即可
注:翻面时容易弄碎蛋饼可以一面煎好平放到盘子里 再反向把蛋饼摊再锅里
韭菜花食之能生津开胃 增强食欲 促进消化 韭菜花富含钙 磷、铁 胡萝卜素 核黄素 抗坏血酸等有益健康的成分

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1韭菜花炒鸡蛋

终于下雨了,电闪雷鸣,雨从天降,顷刻间燥热被降温了~
借着微微的凉爽,给大家奉上一个“小菜”~“韭菜花炒鸡蛋”,真是小菜!因为原材料和做法都是十分的“简单主意”^_^让我们一起简单不忽悠吧~

材料

韭菜花1把,鸡蛋3个,植物油适量,盐少许,鸡精少许

做法
1.将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开放;
2.鸡蛋磕入碗中打散;
3.炒锅中放适量油,八成热时将蛋液炒熟炒散后盛出备用;
4.炒锅再次放入适量油,油8九成热时将韭

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1韭菜花炒猪肉

真容易呀!会煮方便面就没有道理不会做这个菜。猪肉可以改做猪颈肉,但我这里比较难买。

材料

韭菜花2把200克,植物油20克,猪肉300克,蒜蓉15克,豉油5克,植物油15克、,生粉5克,盐5克,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法
1.韭菜花切段10厘米左右,花我不要(喜欢的话,你也可以加)。 猪肉切片,用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)腌一腌。
2.下油快火起锅,爆香蒜蓉,炒熟猪肉。
3.下韭菜花炒2-3分钟至软,加少量豉油

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