回到首页登录注册
共1条记录

探索者详细>>

1凉拌菜芯
材料

白菜芯1个,辣椒2个,蒜5-6瓣,盐3茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。

做法
1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。

2.腌好的白菜冲洗几遍,挤干水份。加入蒜碎,辣椒碎,醋,可根据口味调适量生抽,香油,拌匀即可。

3.凉拌菜芯就这样做好了。

探索者详细>>

1凉拌菜心
材料

花椰菜心600公克,黄豆酱60公克,盐1大匙,糖1大匙,米酒1小匙

做法
1.花椰菜心去皮加入盐拌匀,腌半天再压1天。
2.取出作法1的腌花椰菜心切片,加入糖、米酒拌匀后,再放入黄豆酱拌匀,腌至入味即可。

探索者详细>>

1凉拌菜头

桌上有了这样的小菜,那些鱼肉之类的就没什么人去动筷子了~~~
HOHO……

材料

新鲜菜头,盐,剁辣椒,香油

做法
1.新鲜菜头去老皮;
2.切片抓盐放置半天;
3.洗净拌剁辣椒就可以吃,喜欢的话可以滴少许香油~~~非常滴清爽可口……


京ICP备12040723号 关于易寻 联系我们 手机版