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1家常版烤麸

大黄是地道的北方人,并且是一头很好喂养的。但是不知道为啥会喜欢吃烤麸,要知道在我们家乡是没有这道菜的。不过,既然人家爱吃,咱就只好……。去麦德龙逛的时候,发现有卖的,巨大巨大巨大一包,哈哈,扛回家,让大黄吃个美!
其实我自己都不知道烤麸怎么做,反正网上的达人多的要命,只要有原料,咱不怕。这不,一搜,就搜出来。一做,味道还真不错。强烈推荐!

材料

烤麸适量,干香菇4-5朵,黑木耳5朵,黄花菜1小把,花生米20粒左右,大葱1小段,盐,鸡

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1豌豆咸蛋烧豆腐

用咸蛋黄来做这道菜,却能吃出蟹黄豆腐的感觉,很神奇吧!

材料

嫩豆腐1盒,咸蛋1个,姜片2片,豌豆20克,植物油适量

做法
1.把嫩豆腐切成两厘米见方的小方块。
2.烧干炒锅,放入植物油,油烧至7成热时把姜片放入煎10秒左右。
3.把豌豆放入稍微翻炒一下,放入3勺水,煮2分钟后把豆腐放入。
4.大火烧开后,小火炖煮3分钟,用手把咸蛋一点点掰碎放入锅中。。
5.咸蛋完全放入后,用锅铲轻轻划拉几下即可。

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1蒜蓉蒸丝瓜
材料

 丝瓜是口味清淡的蔬菜,适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹,使成菜口感清爽,又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效,对于女性来说,丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c,多吃能护肤除斑,使皮肤洁白细嫩……材料丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)调料油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)

做法
1、丝瓜刮去外皮洗净,切成3厘米的厚块,用小刀在丝瓜块上挖个


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