菠菜1把,蒜末适量,自制辣椒适量,花椒粉适量
烫过的菠菜捞后一定要用冷水冲洗一下,这样菠菜不容
2013-07-22 10:38:22
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很传统、很家常的上海菜。上海几乎每家每户都会做,鲜香中带着丝丝的甜,这就是我记忆中上海的味道。
烤麸干100克,香菇,笋片,金针菜,黑木耳少许,老抽,白糖
烤麸必
2013-07-22 10:35:46
我想,许多人喜欢大拌菜的原因,不外乎两点,一是它原汁原味的爽脆口感,二是它由于未经深度加工而最大程度的保留了蔬菜的营养成分,名符其实的既营养又美味!其实大拌菜的制作非常简单,在原料选择上不必拘泥,只要是你喜欢的可以生吃的蔬菜尽可以加入其中。当然,如果再讲究一些色彩搭配就更是锦上添花了。所以,彩椒、紫甘兰、黄瓜、圣女果等色彩艳丽的蔬菜便成了大拌菜的主要原料。这些蔬菜随便掰掰切切,倒上事先调好的调味汁,就OK
2013-07-22 10:29:48
鲜香味美,咸辣适口。
主料:海带(鲜)200克 调料:酱油10克,盐5克,白砂糖10克,味精2克,五香粉3克,姜3克,白酒10克,辣椒粉3克,白皮大蒜5克,香油5克
2013-07-22 10:26:09
大黄是地道的北方人,并且是一头很好喂养的。但是不知道为啥会喜欢吃烤麸,要知道在我们家乡是没有这道菜的。不过,既然人家爱吃,咱就只好……。去麦德龙逛的时候,发现有卖的,巨大巨大巨大一包,哈哈,扛回家,让大黄吃个美! 其实我自己都不知道烤麸怎么做,反正网上的达人多的要命,只要有原料,咱不怕。这不,一搜,就搜出来。一做,味道还真不错。强烈推荐!
烤麸适量,干香菇4-5朵,黑木耳5朵,黄花菜1小把,花生米20粒左右,大葱1小段,盐,鸡
2013-07-22 10:23:23
主料:腐竹200克, 调料:辣椒油15克,味精1克,盐3克,酱油10克,白砂糖2克
2013-07-22 10:22:45
这个小菜应该算是武汉特色菜,因为在别的地方,毛豆很少有这种做法。 每到夏季,毛豆应市后,武汉人家家户户都喜欢隔三差五地做上一份,在这炎热的夏季,它碧绿的色泽在感官上就已经给人带来了一丝清凉,入口后,酸酸凉凉微辣的滋味,更让人胃口大开,无论是在高档酒店,还是在街头排档,它一定是点单率最高的菜。
毛豆300克,生姜末,蒜泥,食盐,白糖,生抽,香醋,辣椒油,麻油适量
2013-07-22 10:22:28
芹菜,花生,大料,花椒,盐,油
2013-07-22 10:21:10
海蛰,葱花,蒜末,麻油,鸡精,糖,盐
2013-07-22 10:21:18
这两天奶油蛋糕吃多了,腻,暂且不考虑减肥的事情,我的胃强烈要求清淡一点。。。。。。
紫甘蓝,吐司,白醋,盐,绵白糖,辣椒油
2013-07-22 10:21:22
凉拌菜红油凉拌菜红油调料做法凉拌菜--凉拌白干凉拌菜笋凉拌菜--响油凉拌菜凉拌菜心凉拌菜头凉拌菜--白糖拌西红柿凉拌菜芯
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